キッス調理技術専門学校(学校法人 北川学園)

本校の教育方針・特色

少人数制の中で、料理に対する姿勢と感性を磨き、常にプロとして働くことの尊さを学ぶための充実した施設、設備の恵まれた環境の中で、徹底した基礎教育を行っています。
また、同時に豊かな人間性と確かな知識を持った調理師の育成にも努めています。
夢がかなう場所として、必ずや期待に応えることができると確信しています。

設置学科・コース

衛生専門課程専門調理科
（カレッジコース）

食のすべてをじっくり学ぶ
ライセンスコースのカリキュラムに加え、より多面的な分野をじっくりと学ぶ2年制課程。技術、理論ともに時間をかけたゆとりある教育で、グローバルな視野をもった、食文化の担い手を育てます。
業界から即戦力として期待されるカレッジコースは調理師養成の分野で大きな注目を集めています。

衛生高等課程調理師科
（ライセンスコース）

調理師免許取得から就職までの最短距離
基礎から専門技術まで、ぎっしり詰まったカリキュラムで、即戦力の人材を育てます。食品学、栄養学、食品衛生学、公衆衛生学など、調理師になるための基礎知識はもちろん、色彩感覚を養う色彩学、教養などの本校独自の授業も充実しています。また、調理実習など技術面に関するカリキュラムも充実しており、実践的な知識と技術を身につけていくことを重点においています。

衛生高等課程調理師科
（夜間部コース）

働きながら資格取得
今、現在の仕事をやりながら、将来のために資格を取得したい方や生涯学習の一環として料理を学んでみようという方など、さまざまな人達が夢に向かってがんばっています。調理師として必要なカリキュラムは昼間部に準じた内容になっています。資格などは昼間部ライセンスコースと同じです。

主な就職先

• 高松国際ホテル
• ロイヤルパークホテル高松
• イタリア料理ミラノのおかず屋さん
• マンドリーノ
• 株式会社ムーミー
• 特別養護老人ホームエデンの丘
• ホテルオ－クラ　アムステルダム
• 高松赤十字病院（給食）
• パティスリーもりん（洋菓子製造）
• ルーヴ
• 名物かまど
• 岡病院
• 日清医療食品株式会社
• 老人ホーム紅山荘
• 昭和堂
• オークラホテル丸亀
• 高松平和病院
• 高松市調理職員（学校給食）
• みどり保育園
• 株式会社シカ
• 高松栗林病院 他

入学について

入学金等

• 入学金／150,000円
• 施設設備維持費／150,000円
• 学用品費／178,000円
• 合計／478,000円

学費

• 衛生専門課程（カレッジコース）
• ＜1年次＞
• 授業料／450,000円
• 演習教材費／450,000円
• 専門調理技術実習費／180,000円
• サフラン実習費／ －
• 施設設備維持費／－
• 合計／1,080,000円

• ＜2年次＞
• 授業料／450,000円
• 演習教材費／450,000円
• 専門調理技術実習費／180,000円
• サフラン実習費／ 60,000円
• 施設設備維持費／80,000円
• 合計／1,220,000円

納入方法：一括納入または2回分納

• 衛生高等課程1 年制（ライセンスコース）
• 授業料／450,000円
• 演習教材費／450,000円
• 専門調理技術実習費／270,000円
• サフラン実習費／ 60,000円
• 合計／1,230,000円

納入方法：一括納入または2回分納

• 夜間部衛生高等課程1.5年制

• 授業料／400,000円
• 演習教材費／400,000円
• サフラン実習費／ 34,000円
• 合計／834,000円

納入方法：一括納入または2回分納

資料請求・相談窓口

事務局

（087）831-0787

ホームページ

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eメール

kiss@kiss-school.jp

案内図・交通機関

JR「高松駅」より徒歩約20分（県庁前まで琴参バスあり）
ことでん「瓦町駅」徒歩約8分